Tittel: Drømmen om ananas/ The dream of pineapple
År: 2024
Anheng/ objekt – pendant/ object
Materialer: tre, metall, glass (saltbøsse), glassperler, skinnsnor / wood, metal, glass (salt shaker), glass beads, leather cord
Mål: 22,5 x 6 x 6 cm
Photo: Mats Linder (studio photos), Øystein Thorvaldsen (exhibition photos from Vestfold Art Center, 2024).

En gang stoppet en thailandsk venninne bilen foran en ananasåker. Vi spiste det beste jeg har smakt, det var vidunderlig. Det er sjeldent å finne søt, fullmoden ananas som ferskvare i Norge, naturlig nok. Jeg vokste opp med ananas på boks, på tide med renessanse for hermetisk frukt, i stedet for å fly umoden frukt til den andre siden av kloden?

Once a Thai friend stopped the car in front of a pineapple field. We ate the best I’ve ever tasted, it was wonderful. It’s rare to find sweet, fully ripe pineapple fresh in Norway, of course. I grew up with canned pineapple, maybe time for the renaissance of canned fruit, instead of flying unripe fruit to the other side of the world?